Chef C.O.Q, le nouveau guilde des métiers de bouche est né.

Chef C.O.Q comme CRÉATIVITÉ, ORIGINALITÉ, QUALITÉ souhaite
promouvoir la gastronomie wallonne au travers de tous les métiers de bouche.
Ca tombe bien chez lusis, on a la meilleure des recettes : conseils, création, conception, action !




Avec la collaboration de plusieurs restaurateurs et traiteurs actifs, Chef C.O.Q crée une réelle dynamique capable d’apporter de véritables solutions aux problèmes structurels des métiers de bouche.  C’est une des motivations de cette association Chef C.O.Q dont le mot d’ordre est : « Créativité, Originalité, Qualité ».

Elle regroupe l’ensemble des acteurs du secteur oeuvrant au quotidien pour une image qualitative de leur corporation : traiteurs, restaurateurs, bouchers, charcutiers, chocolatiers, pâtissiers, boulagers, fromagers, glaciers, ...et souhaite également y associer tous les producteurs qui partagent nos valeurs et les défendent avec dynamisme et motivation.

Recherche d'un nom, création  du logo, charte graphique et site web ... tous les ingrédients sont réunis maintenant !

Plus d'infos sur http://www.chefcoq.org/

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